Пикша уверенно занимает лидирующую позицию по снижению стоимости на российском рыбном рынке в 2024 году. Эти позитивные новости озвучил Герман Зверев, президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ). Он отметил, что пикша остается одной из самых популярных и доступных рыб для отечественных потребителей, сохраняя высокое качество и полезные свойства.
Причины снижения стоимости пикши на внутреннем рынке
С января цена на пикшу при оптовых закупках упала в среднем на 5,4 процента. За последние двенадцать месяцев снижение составило уже 17,5 процента. В итоге килограмм этой ценной рыбы можно сейчас приобрести всего за 350 рублей, что радует как торговые компании, так и покупателей. Такой тренд отмечается во всех регионах России, а особенно ярко проявляется на севере и северо-западе страны, где пикша традиционно занимает значительное место в рыболовстве.
По мнению Германа Зверева, удешевление пикши связано, прежде всего, с увеличением объемов добычи. Причиной тому стали урожайные поколения рыбы 2022 и 2023 годов, что привело к заметному росту предложения на внутреннем рынке. Кроме того, немаловажную роль сыграло появление большего количества мелких особей в районах промысла, особенно в Северо-Западном федеральном округе. Ещё одним значимым фактором стало повышение общего допустимого улова, установленного для отечественных рыбаков.
Международное сотрудничество способствует стабильным поставкам
В конце минувшего года Россия и Норвегия достигли соглашения о возобновлении активного взаимодействия в сфере рыболовства на территории Баренцева моря. Такое партнерство продолжается с 1976 года и носит исключительно взаимовыгодный характер. Благодаря этому документу российские рыболовы получили возможность осуществлять промысел не только в акватории нашей страны, но и в норвежских водах, что усилило стабильность поставок трески, пикши и других морских видов рыбы.
Стоит отметить, что подобные позитивные тенденции внушают уверенность в завтрашнем дне и способствуют укреплению позиций отечественных рыбаков на мировом рынке. Высокие уловы и благоприятная ценовая обстановка открывают новые возможности для обеспечения россиян качественной и полезной рыбной продукцией. Популярность пикши среди потребителей будет только расти, ведь благодаря стараниям специалистов отрасли она остаётся вкусной, свежей и по-настоящему доступной.
Мы используем файлы cookie для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая просмотр, вы соглашаетесь с их использованием. Подробнее в Политике конфиденциальности.
