Одна девушка поделилась забавной историей о своей не самой удачной попытке приготовить ужин. Решив обжарить кабачки, она выбрала для этого один из острых соусов, полученных в подарок на Рождество от сестры.
Опасный выбор ингредиента
«Это был не обычный набор соусов. Их создали из редких сортов перца чили, смешанных с манго и другими компонентами. Ранее я их пробовала, и они казались невероятно вкусными. Поэтому я с энтузиазмом схватила бутылку с маркировкой "Скорпион" и щедро вылила порцию на раскаленную сковороду с маслом и кабачками», — описала свой выбор автор.
Непредвиденные последствия
Позже выяснилось, что перец чили «Скорпион», основа соуса, входит в топ самых острых в мире — настоящий гибрид, созданный, как ей показалось, «специально для испытаний». При контакте соуса с горячей поверхностью мгновенно вырвалось густое облако пара и дыма, насыщенного капсаицином. Глаза, нос, горло и грудь девушки будто загорелись одновременно, ощущения она сравнила с попыткой вдохнуть кипящую лаву.
Героическое "спасение"
«Я подумала, что простое ополаскивание сковороды решит проблему. О, как же я ошибалась! выделился самодельный аналог слезоточивого газа, который упорно не рассеивался. Кухню окутал едкий туман, медленно заполняя всю квартиру. Следующие несколько часов мне пришлось дышать через ткань, словно в сцене из низкобюджетного фильма об апокалипсисе», — с юмором заключила рассказчица.
Ранее одна смелая посетительница ресторана описала свой опыт поедания самого острого куриного крылышка в меню. По ее словам, она и муж давно мечтали испытать на себе самое жгучее блюдо, какое только можно было найти.
